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化妝品被微生物污染的表現(xiàn)

2016-01-06 09:17:09 424


    化妝品中的原料、添加劑中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)和水分,其中有微生物生長、繁殖所必需的碳源、氮和水,在適宜的溫度、濕度下,微生物在化妝品中將會大缺生長繁殖,吸收、分解和破壞化妝品中的有效成分。使其發(fā)生變質(zhì)、發(fā)霉和腐敗?;瘖y品的變質(zhì)很容易從其色澤、氣味和組織的顯共變化覺察出來。 

    (1)色澤的變化。有色和無色的微生物生長,將其代謝產(chǎn)物中的色素分泌在化妝品中,如最常見的T-4菌的作用,使得化妝品產(chǎn)生黃色、黑色或灰色的霧斑以至發(fā)臭。 

    (2〕氣味的變化。微生物產(chǎn)生的揮發(fā)物質(zhì).如胺、硫化物揮發(fā)的臭氣,乃至于微生物可使化妝品中的有機(jī)酸分解產(chǎn)生酸氣,這殘使得經(jīng)微生物污染的化妝品散發(fā)出一股酸臭味。     (3)微生物中酶(如脫梭酶),可使化妝品中的脂類、蛋白質(zhì)等水解,使乳狀液破乳,出現(xiàn)分層、變稀、滲水等現(xiàn)象,液狀化妝品則出現(xiàn)混濁等多種結(jié)構(gòu)性的變化。 

    化妝品的變質(zhì)不僅會導(dǎo)致色、香、味發(fā)生變化。質(zhì)量下降,而且變質(zhì)時(shí)分解的產(chǎn)物會對皮膚產(chǎn)生刺激作用,繁殖的病原菌還會引起人體疾病


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